DETAILS, FICTION AND 住家 包伙食

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刘妈当初因为儿子要到城市打拼,深怕他在外吃的不健康,刘妈决定离开生活多年的波德申,一同与儿子来到了钢骨水泥林立的吉隆坡,在兼顾儿子每日营养均衡下,还意外解锁与他人共享自家厨艺的成就,开启了包伙食的生意。

工廠除了有「伙頭大將軍」負責煮飯以外,人數較少的工場則多採另一種安排,由學徒在「伙頭大將軍」或老闆娘的指導下煮飯(這可就真的有點像《舞妓家的料理人》)。無論是哪種安排,伙食基本都不錯,食材當天在街市採購,基本上有四䭛一湯──番茄燜紅衫魚、蒸肉餅、蒸排骨、冬瓜煲鴨件(包括鴨頭、鴨頸等下欄位)和冬菜蒸大魚等等,都是從那個年代起已經廣受歡迎的菜式。當然部分廠房空間有限,或者懶得煮,也會光顧包伙食服務。六十年代的港產片《郎如春日風》和《工廠少爺》等,都有描述工廠午飯的場面,工友們分別有帶飯、外食或者包伙食的,各適其適。

经历了从住家厨房扩展到云端厨房;从不成熟的出餐规划到采用正规出餐及送餐系统,这些升级无疑是为了让顾客可以享用高质量的住家饭外卖。随着互联网时代的攀升,刘进厨房利用科技帮助和系统化将传统包伙食进阶成现代化包伙食。

不需要煮,不需要想买什么菜,吃完不用洗,每天不一样菜色,还有专人把热乎乎的饭菜送到你家门口!

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細看上圖,背景是香港鬧市街頭,一位男性正用擔挑運送飯餸,旁邊的男士頭頂着長形木盤,上面滿是飯餸和碗筷等,你知道他們在做甚麼呢?

有规律的路线编排,天气变化考量因素,我们的外送人员会在限定的时间送餐给您。

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The foodstuff was Terrible, the flight crew seemed as if they’d otherwise be obtaining a root canal, 包伙食pj and the bogs ended up disgusting.

营业:星期三至星期五:12pm – 10pm|星期六&星期日:11am – 10pm(每个星期一和星期二休息)

虽然菜单选项不多,但每一道料理都是精心设计!其中自制蕃茄酱无味精、少盐少糖,深受顾客的喜爱!

与 ‍ ‍ ‍ 爸爸妈妈坐在饭桌前有说有笑地吃着饭,是我们最想念的时刻;

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